Plavac mali im Oktober: Trauben in Žuljana, Pelješac
Im Oktober 2026 wohnten wir in Žuljana. An den Reben hingen dort noch dunkelblaue Trauben der Sorte Plavac mali, zwischen Blättern, die der Herbst rot und gelb gefärbt hatte. Auf den Fotos erhebt sich hinter einer Traube ein felsiger Gipfel, hinter der anderen stehen Rebzeilen und Hügel in der tief stehenden Sonne. Für uns ist Plavac mali eine rote Rebsorte, die ein Phänomen der Halbinsel Pelješac ist. Aus demselben Dorf stammt unser Eintrag Ein Abend in Žuljana.
Žuljana ist nach Angaben des Tourismusverbands der Gemeinde Ston ein Dorf in der gleichnamigen Bucht an der Südseite der Halbinsel Pelješac. In schriftlichen Quellen erscheint es seit dem 12. Jahrhundert, und seinen Namen hat es von der Kirche des heiligen Julian. Die ersten Gäste kamen 1924 hierher. Die Bewohner leben von Landwirtschaft und Tourismus, vor allem von Weinbau, Olivenanbau und Fischfang. Hausgemachte Weine gehören zum örtlichen Angebot für Gäste. Der Tourismusverband hebt auch die vielen Strände hervor. Von hier aus werden Ausflüge auf die Insel Mljet organisiert, ebenso Tauchgänge mit örtlichen Tauchzentren. Der Raumordnungsplan der Gemeinde Ston führt Žuljana unter ihren 19 Siedlungen, und die Gespanschaftsstraße ŽC 6226 verbindet es mit Dubrava. Von Žuljana aus blickten wir über das Meer in Richtung Dingač.
Die Spezifikation der geschützten Ursprungsbezeichnung Dingač, die das kroatische Landwirtschaftsministerium veröffentlicht, beschreibt Plavac mali als einheimische kroatische Sorte, die mittelspät austreibt und sehr spät reift. Die Beeren reifen lange, sodass an einer Traube oft zugleich eingetrocknete, normal reife und weniger reife Beeren hängen.



Die ganze Geschichte dieser Erzeuger steht im Buch.
