Kniha za 199 KčKoupit

Plavac mali v říjnu: hrozny mezi podzimním listím v Žuljaně

Publikováno Text: Jaroslav Vrba a Jan SvobodaMísto: Žuljana

Jedenáctého října 2026 poslal Jan Svoboda z Pelješce album fotek. V popisku stálo, že Plavac mali je modrá odrůda, která je fenoménem poloostrova Pelješac.

Fotky jsou ze Žuljany, kde autoři letos na podzim bydleli. Na keřích ještě visely tmavomodré hrozny mezi listy, které podzim zbarvil do červena a žluta. Za jedním hroznem se zvedá skalnatý vrch, za druhým řady révy a kopce v nízkém slunci.

Odkud odrůda pochází a jaké víno z ní je, popisuje článek Plavac mali.

Hrozen modrého vína Plavac mali mezi podzimními listy révy, za ním skalnatý vrch.
Plavac mali, Žuljana, říjen 2026.
Hrozen modrého vína Plavac mali mezi podzimními listy révy, za ním vinice a kopce.
Plavac mali, Žuljana, říjen 2026.

Celý příběh těchto vinařů najdete v knize.

Kniha

Chorvatský Pelješac — o víně a jídle

41 vinařství s poznámkami autorů a 11 receptů z Pelješace.

199 Kč

České vydání je vyprodané.

Vychází také anglickyněmeckychorvatsky

Anglické vydání je skladem za 199 Kč. Koupit

Německé vydání je skladem za 199 Kč. Koupit

Chorvatské vydání je skladem za 199 Kč. Koupit