Jan Svoboda · Jaroslav Vrba
Hrvatski Pelješac — vino i jelo
Vodič kroz 41 vinariju Pelješca. Svaka s adresom, GPS-om i bilješkama s posjeta, uz to stonska sol i recepti južne Dalmacije.
Pet vinskih područja u knjizi
Vinski dio knjige vodi kroz poluotok od zapada prema istoku. Uz svaku vinariju: povijest, vinogradi i sorte, kako nastaje vino, gdje kušati, adresa i GPS.
Sadržaj
- 1Poluotok Pelješac
Položaj, klima, povijest i Dubrovačka Republika - 2–6Vino i vinova loza
Povijest vinarstva, područja, uzgoj, sorte i vino u dalmatinskim tradicijama - vinoVinarije u pet područja
Profili s poviješću, sortama, posjetom, adresom i GPS-om - hranaNamirnice i recepti
Stonska sol, kamenice, hobotnica, riba, peka, masline i vino uz jelo - +Rječnik i izvori
Vinarski pojmovi od barrique do sur lie
O knjizi
- Autori
- Jan Svoboda, Jaroslav Vrba
- Izdavač
- Pelješko vino s.r.o.
- Izdanje
- 1. izdanje, 2016.
| Jezik | ISBN | Broj stranica |
|---|---|---|
| Češki | 978-80-906451-0-3 | 140 |
| Engleski | 978-80-906451-1-0 | 142 |
| Njemački | 978-80-906451-2-7 | 138 |
| Hrvatski | 978-80-906451-3-4 | 134 |
Knjiga odražava stanje iz vremena nastanka (2016.). Kušanja i radno vrijeme provjerite prije puta kod vinara.
Moram li naručiti knjigu na istom jeziku na kojem čitam stranicu?
Ne. Jezik knjige birate pri narudžbi, neovisno o jeziku stranice. Stranicu možete čitati na hrvatskom, a naručiti češko, englesko, njemačko ili hrvatsko izdanje.
Kada knjiga stiže?
Knjigu šaljemo najkasnije 2. radni dan nakon uplate. Do Hrvatske i ostalih zemalja EU-a knjiga u pravilu putuje 5–10 radnih dana. Čim pošiljku otpremimo, poslat ćemo vam e-poruku, a ako pošiljka ima broj za praćenje, naći ćete ga u njoj.
Trebam više od 5 primjeraka.
Pišite na peljesko.vino@gmail.com. Za tvrtke i grupe pripremamo ponudu s računom.
Postoji li e-knjiga?
Zasad ne. Besplatan je ulomak u PDF-u (na češkom); knjiga se prodaje samo tiskana.