Vinařství Dingač: kdo na Pelješaci vyrábí Dingač
Víno s názvem Dingač uvádí na svém webu devět vinařství z naší knihy: čtyři v obci Potomje, dvě v obci Pijavičino, dvě v obci Kuna Pelješka a jedno v místě Prizdrina. Dingač je chráněné označení původu EU pro víno z Pelješace, zapsané v registru eAmbrosia pod číslem PDO-HR-A1649. Tabulka uvádí názvy vín a označení přesně tak, jak je vinařství píší, a to, co každé z nich samo uvádí o svých vinicích.

Vinařství a jejich Dingač
| Vinařství | Místo | Vína s názvem Dingač (web vinařství) | Označení u vína na webu | Vinice podle vinařství | Web |
|---|---|---|---|---|---|
| Bartulović | Prizdrina | Dingač | poloha „Dingač slopes“ | vinarijabartulovic.hr (otevře se v novém okně) | |
| Bura cellar | Potomje | Bura Dingač | „D.O. Dingač (Pelješac peninsula)“ | štěrkové terasy obrácené k jihu, sklon až 50 stupňů | buracellar.com (otevře se v novém okně) |
| Dingač Skaramuča | Pijavičino | Dingač, Dingač Reserva, Dingač Elegance | „Vrhunsko vino“ | 20 ha na jižních svazích Dingače | dingac-skaramuca.hr (otevře se v novém okně) |
| Jurica vino | Potomje | Dingač Reserva | asi 8 000 ze zhruba 30 000 keřů přímo na Dingači | juricavino.com (otevře se v novém okně) | |
| Madirazza | Potomje | Dingač Nobile, Dingač Selekcija, Dingač Grande Riserva, Dingač Tramontana 9bf, Dingač Tramontana 6bf | Dingač Nobile z „najstariji vinogradi položaja Dingač“ | dingac.hr (otevře se v novém okně) | |
| Matuško | Potomje | Dingač | Dingač jako mikrolokace, kde vinařství našlo svůj Plavac | matusko-vina.hr (otevře se v novém okně) | |
| Vina Palihnić | Kuna Pelješka | Dingač Palihnić, Dingač Riserva Palihnić | „Vrhunsko crno vino“ | peljeski-vinogradar.hr (otevře se v novém okně) | |
| Vinarija Lučić | Pijavičino | Dingač, Dingač Barrique | „vrhunsko crno vino kontroliranog podrijetla“ | vinarijalucic.wordpress.com (otevře se v novém okně) | |
| Vinarija Roso | Kuna Pelješka | Dingač, Dingač Riserva, Dingač Château de Rosso | „Vrhunsko suho crno vino“ (Dingač) | Dingač Château de Rosso z „biranih vinograda Dingača“ | vinarijaroso.com (otevře se v novém okně) |
Ověřeno na webech vinařství 16. 10. 2026. Řazeno abecedně.
Ve vinařství Matuško i ve vinařství Skaramuča jsme byli v květnu 2012, ve vinařství Palihnić v září 2014.
Co vinařství uvádějí navíc
Madirazza má na Pelješaci přes 20 ha vinic a za své nejvýznamnější polohy pro Plavac mali označuje Dingač a Postup. Matuško řadí mezi svá červená vína Plavac, Dingač, Zinfandel, Postup a Cuvee. Jurica vino otevřelo vedle vinařství degustační místnost a vinný bar.
Dingač Skaramuča nese Dingač i v názvu firmy (DINGAČ - SKARAMUČA d.o.o.). Vinarija Lučić píše, že svůj Dingač pojmenovala podle stejnojmenné polohy ve vinařském okrsku Pelješac.
Dingač jako poloha u jiných vín
Vinařství Grgić v obci Trstenik píše, že hrozny pro svůj Plavac mali vybírá mimo jiné z polohy Dingač.
Časté otázky
- Která vinařství vyrábějí Dingač?
- Z vinařství v naší knize uvádí víno s názvem Dingač na svém webu devět: Bartulović, Bura cellar, Dingač Skaramuča, Jurica vino, Madirazza, Matuško, Vina Palihnić, Vinarija Lučić a Vinarija Roso.
- Je Dingač vinařství, nebo víno?
- Dingač je chráněné označení původu EU pro víno z Pelješace (PDO-HR-A1649). Jméno Dingač nese i vinařství Dingač Skaramuča.
- Ve kterých obcích vinařství s Dingačem sídlí?
- Čtyři v obci Potomje (Bura cellar, Jurica vino, Madirazza, Matuško), dvě v obci Pijavičino (Dingač Skaramuča, Vinarija Lučić), dvě v obci Kuna Pelješka (Vina Palihnić, Vinarija Roso) a Bartulović v místě Prizdrina.
- Dá se Dingač koupit přímo od vinařství?
- U několika ano: e-shop na svém webu mají například Madirazza, Matuško, Vinarija Roso a Dingač Skaramuča. My víno neprodáváme.
